Ilgą laiką guminių saldainių gamintojas labai pasitikėjo krakmolo magnatu – mašina, kuri gamina forminius guminukus.saldainiaiiš sirupų ir gelių mišinio.Šie minkštesni saldainiai gaminami užpildant padėkląkukurūzų krakmolo, įspausti norimą formą į krakmolą, o po to supilti gelį į antspaudu padarytas skylutes.Kai saldainiai sustingsta, jie išimami iš padėklų, o krakmolas perdirbamas.Šio proceso metu į orą pakyla daug krakmolo, kadangi dėl pastarųjų metų plėtros ir griežto sanitarinio reikalavimo ši mašina nebetinka modelių konditerijos gamintojams.
Prieš 9 metus CANDY sukūrė bekrakmolingą nusodinimo mašiną, skirtą želė saldainiams ir bet kokios tekstūros guminukams gaminti – nuo minkštų pektino želė iki kramtomosios želatinos gumos – visa tai galima pagaminti ekonomiškai ir kokybiškai.Gelis dedamas į specialiai padengtas formas, kurios suteikia vienodo dydžio ir formos, o paviršius yra lygus, blizgus.Akivaizdus skiriamasis bruožas yra liudininko ženklas, paliktas formos išmetimo kaiščio.
Universaliose želė ir gumos rinkose deponavimas yra žymiai ekonomiškesnis nei magnatas visais aspektais, įskaitant kapitalo ir veiklos sąnaudas, grindų plotą ir proceso inventorių.Svarbiausia, kad krakmolo nebuvimas reiškia neperdirbimą, o mažesnės energijos, darbo ir eksploatacinių medžiagų sąnaudos reiškia, kad žymiai pagerėja augalų higiena ir darbo aplinka.
Bekrakmolinga guminukų nusodinimo mašina gali būti suprojektuota skirtingo dydžio, kad atitiktų skirtingus našumo reikalavimus.Gamintojas gali gaminti želė ir guminius saldainius iš spalvingų aukštos kokybės vientisų, dryžuotų, sluoksniuotų ar centre užpildytų gaminių.
Įmonėms, norinčioms patekti į želė ir gumos rinką arba pakeisti savo gamybos procesą, ilgametė CANDY patirtis gaminant maistą ir be krakmolo nusodinant kietus ir minkštus konditerijos gaminius bus neįkainojama.
Paskelbimo laikas: 2020-07-16